- अपनी निजी जिंदगी में हम सभी किसी ना किसी रोग से पीडित हैं। चाहे वह कब्ज, भूख ना लगना, अस्थमा या हृदय से संबन्धित बीमारी ही क्यूं ना हो। इन बीमारियों को ठीक करने के लिये हम अच्छे खासे पैसे भी खर्च करते हैं मगर उससे भी कोई फरक नहीं पड़ता। हम आपको बताना चाहेंगे कि हमारे किचन में ही कुछ ऐसी सामग्रियां रखी हैं, जो दवाइयों को भी फेल कर सकती हैं।
- कहने का मतलब है कि सरसों का तेल और हल्दी तो हर किचन में मौजूद होता है। बस 2 टीस्पून सरसों के तेल में 1 टीस्पून हल्दी मिला कर 2 मिनट तक गरम कीजिये और फिर इसे एक चम्मच में डाल कर मुंह में डाल लीजिये।ऐसा हफ्ते में तीन बार खाना खाने के बाद करें। यह मिश्रण आपको किन-किन बीमारियों से राहत दिलाता है, आइये जानते हैं इसके बारे में।
हल्दी और सरसों तेल के मिश्रण केे फायदे
- भूख को उत्तेजित करे : इसका सेवन करने से पेट में खाना पचाने वाले जूस का प्रोडक्शन तेज हो जाता है, जिससे आपको अच्छी भूख लगने लगती है।
- कब्ज से राहत दिलाए : अगर कब्ज की शिकायत है तो हल्दी और सरसों के तेल का नियमित सेवन करना चाहिये।
- दिल के लिये लाभकारी : ये दो सामग्रियां शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को निकालती हैं, जिससे हृदय तक खून का फ्लो अच्छा हो जाता है।
- कैंसर से बचाए : इस घरेलू उपचार से शरीर में बनने वाली कैंसर की सेल्स का विकास होता है क्योंकि इनमें phytonutrients और एंटीऑक्सीडेंट काफी भारी मात्रा में पाया जाता है।
- अस्थमा से राहत दिलाए : इसके सेवन से फेफड़ों की जकड़न दूर होती है और अस्थमा से राहत मिलती है।
- शारीरिक दर्द से छुटकारा दिलाए : ये दोंनो मिश्रण जब एक साथ मिलते हैं तो इनमें सूजन को खत्म करने वाला गुण पैदा होता है। यह शरीर के किसी भी हिस्से से दर्द को कम कर सकते हैं।
- फेफड़ों की जकड़न : इस मिश्रण का सेवन करने से फेफड़ों की जकड़न दूर होती है और अस्थमा से राहत मिलती है।
- शरीरिक सूजन : हल्दी और सरसों के तेल के सेवन से शारीरिक सूजन से छुटकारा मिलता है। इन दोनों के मिश्रण से शरीरिक सूजन को खत्म करने वाला गुण पैदा होता है।
- खाना पचाने में कारगर : जिन लोगों को भूख नहीं लगती है उन्हें हल्दी और तेल के मिश्रण का सेवन करना चाहिए। शरीर में इससे खाना पचाने वाले जूस का निर्माण तेज हो जाता है, जिससे भूख अच्छी लगने लगती है। ऐसे पिएं हल्दी का पानी, होगा जबरदस्त फायदा।
- कोलेस्ट्रॉल कम तो खून को साफ करे : दिल के लिए हल्दी और सरसों का तेल काफी फायदेमंद हो सकता है. ये दोनों चीजें शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल निकालने में काफी मददगार साबित होते हैं. इससे हृदय तक खून का फ्लो अच्छा हो जाता है।
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